HOT ! 希少　平井鋳造所　砲金鍋　35㎝　天ぷら鍋　刻印あり　黒ずみ有　業務用 送料込み 生産完了品 平井鋳造所 砲金 天ぷら鍋 直径39 5cm 3 5kg

送料込み 生産完了品 平井鋳造所 砲金 天ぷら鍋 直径39 5cm 3 5kg。楽天市場】50cm 砲金製 天ぷら鍋 砲金鍋 タイプ（かっぱ橋 ふじた。砲金鍋(ほうきんなべ) | 未来につなぐストーリー | 千日前道具屋筋。値下げしましたので、ご検討いただけますと幸いです(*´︶`*)ご覧いただきありがとうございます。老舗平井鋳造所による希少な砲金天ぷら鍋です。底面に「平」の刻印が入っています。この砲金鍋は長年使い続けてきたことで、油馴染みがよく温度が安定しやすい〝よく育った″状態になっています。新品とはまた違った、砲金鍋ならではの味わいとしてご理解いただければ幸いです。【商品の状態】＊全体的に使用感がありますが、変形などはなく、実用には問題ありません。＊外側および底面に使用による黒ずみ（カーボン層）がございます。→砲金鍋によく見られる使用痕で、風合いの一つとしてご理解いただけると幸いです。＊黒ずみは落とすこともできますが、砲金特有の質感を損ねるため、あえて現状のままお渡しいたします。＊ヒビや欠けはありません。＊製造年は不明ですが、約50年ほど前の製造のものと思われます。【サイズ】直径：約35cm（持ち手含む：約37㎝）高さ：約7.8cm厚さ：約2.5mm＊業務用サイズのため、一般家庭での使用では大きめです。サイズをご確認のうえ、ご検討ください。【砲金鍋の特徴】砲金とは、銅を主体とした合金で熱伝導と蓄熱性に優れ、油温が安定するため天ぷらがカラッと揚がることで知られています。プロの料理人の方にも愛されてきた素材です。・油温が安定しやすく、揚げ物が美味しく仕上がる・厚みと重量があり、温度がブレにくい・硬くて丈夫で、一生ものとして使用可能・現在では製造数が少なく、希少価値が高いアイテム＊中古品にご理解いただける方へ、気持ちの良いお取引ができれば嬉しいです。ご質問等ございましたら、お気軽にコメント下さい(^^)。砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル。Fissler 両手鍋 20cm ステンレス製 ドイツ製 CookStar底。KYOCERA フライパン3種類セット　京セラ。【新品迅速発送】ティファール　フライパン　ウォックパン　ガス火用　フレーズ長持ち。TARU HORIC グラストップスモーカー チップ４種 トーチ付き。新品未開封★MUK★新レンジメートプレミアム★最新モデル★ブラック　黒。新品未使用 レンジメートプロ・グランデ 電子レンジ調理器具。未使用　ケトル　やかん　富士ホーロー　1.5L　琺瑯　レトロ　デッドストック。マイヤー両手鍋 ホットポット 28cm ステンレス 【国内正規品】HP2-W28。ビンテージLE CREUSET 両手鍋 希少色　キャラメルブラウン　24cm。光月作　青鋼　牛刀　210mm。シロカ 全自動ホームベーカリー SB-111 ホワイト。送料込み マイン アルミ民芸こんろ ６個　火皿付き。【昭和レトロ】南部三厳堂 南部鉄器 × 益子焼 セット 未使用品　希少。大正昭和レトロ やかん 打出しケットルa43。寸胴鍋 43cm 2ハンドル　とって付き　アルミ鍋飲食店　厨房　業務用　中古